廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2021年第8號(hào)）

近期，廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、乳制品、食用油油脂及其制品等16大類食品73批次樣品，檢出2批次不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、防腐劑超標(biāo)使用、微生物污染。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成劍閣縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

劍閣縣盛世華城超市銷售的“散滾鍋花生”，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都海關(guān)技術(shù)中心。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

劍閣縣劍門關(guān)鎮(zhèn)鄒記旅游土特產(chǎn)門市部銷售的“干筍子”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣元市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.合格-2021年第8號(hào)食品抽檢信息

3.不合格-2021年第8號(hào)食品抽檢信息

4.部分不合格項(xiàng)目解讀

廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年9月10日