元旦節日檢查不停歇 市市場監管局全力守護食品生產環節安全

元旦節日檢查不停歇
市市場監管局全力守護食品生產環節安全

2024年元旦期間，為確保人民群眾度過歡樂祥和的節日假期，市市場監管局堅決筑牢食品安全底線，強化食品生產企業和小作坊的監督檢查，保障了全市食品生產供給安全。

節日期間，組織執法人員對白酒、食用植物油、糧食制品、肉制品、糕點等重點品種加強監管，各級市場監管部門結合動態風險分級，排查食品生產安全風險隱患，著重對群眾投訴較多、產品質量不穩定、抽檢不合格的食品生產企業加大監督檢查頻次，督促企業強化食品安全意識，落實主體責任。并對存在食品安全隱患的企業和食品小作坊，開展原輔料采購儲存、進貨查驗、生產環境、生產過程控制、生產記錄、出廠檢驗、貯存運輸等環節進行全面監督檢查，確保隱患及時消除。

元旦假期內我市食品生產企業和小作坊未出現突發情況，全市共出動執法人員284人次，檢查食品生產企業50家，檢查食品小作坊179家，發現問題共27個，及時整改問題27個。（食品生產科）