【春雷行動2022】蒼溪: 開展春節食品安全專項抽檢 讓市民放心買年貨

為保障市民春節飲食安全，蒼溪縣市場監管局以“春雷行動2022”為抓手，在春節前組織第三方檢測檢驗機構在全縣集中開展食品安全專項監督抽檢活動，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

緊盯重點，靶向發力。此次監督抽檢聚焦商場超市、農貿市場、餐飲服務等食品生產經營重點場所，結合春節食品消費特點，對糧食加工品、食用油、火鍋底料、臘肉制品、畜禽制品、糖果糕點、堅果炒貨、乳制品、酒類等9類重點品種進行抽樣，共計抽樣296批次。

你點我檢，問需于民。采取線上和現場征集方式，確定“點選”范圍，邀請人大代表、政協委員、消費者、媒體記者等全程參與，隨機選取抽檢對象和品種，形成由群眾主導監督抽檢，廣泛提高群眾參與熱情和社會影響力。

結果公開，懸為厲禁。及時將抽檢結果向社會發布，提高消費者對食品安全情況的知悉度，警示食品生產經營單位嚴格落實主體責任，并督促各基層監管所按照抽檢結果切實做好重點監管和依法查處工作，確保不合格食品檢測信息反饋率和查處率達到100%。

嚴肅查處，鐵腕整治。此次抽檢共計9批次不合格，分別涉及炒貨、肉制品、酒類及糧食制品，主要表現在在非法添加、重金屬殘留和品質指標不符合國家食品安全標準。對抽檢不合格產品，責令食品生產經營者采取下架、封存、召回等措施；對發現的違法違規行為，將按照“四個最嚴”要求，依法從快查處。