市市場監管局第一時間開展“戰疫情 迎五一”城鄉環境衛生秩序大整治

4月17日上午9點，市市場監管局緊急召開“戰疫情 迎五一”城鄉環境衛生秩序大整治工作會議后，全體職工立即投入整治工作中。除部分留守機關開展機關內環境衛生整治外，其余兩百多人，由主要領導、分管領導分別帶隊前往我局所劃的十一個片區開展環境衛生秩序整治，督促指導明廚亮灶、開展環境整治等工作。

一、市市場監管局黨組書記陳懷乾、局長劉素英第一時間將市上精神傳達至局班子成員丶縣區市場監管局主要負責人，并親赴現場參與檢查和督導。

二、保障食品藥品安全。對我局所劃的十一個片區的酒店、餐飲店、超市、藥店開展全覆蓋檢查。一查證照（食品經營許可證或備案登記證、從業人員健康證、食品安全培訓合格證），證照是否齊全，是否做到亮證經營、持證上崗。是否在規定位置公示證照信息。從業人員健康證有無過期、人證是否相符。指導督促辦理從業人員健康證，在明顯位置公示證照信息。二查店容店貌、三防設施。檢查店內外環境衛生；涼菜間是否做到五專（專間、專人、專用設備、專用刀具、專用空調）；餐飲用具是否做到一洗、二清、三消毒、四保潔；餐廚垃圾桶是否有蓋，是否做到日產日清，協議單位專門回收。后廚是否設置紗門紗窗、排水溝上的防鼠板、庫房的防鼠板、與外界相通的孔道是否安有細紗網；操作間頂部是否由防腐、防脫落材料構成。三查從業人員晨檢記錄、食品原材料索票索證臺賬及入庫查驗記錄、庫房定期清查記錄、食品添加劑使用記錄、餐廚廢棄物收集記錄或臺賬，絞肉機與和面機清洗、消毒、保養記錄，除“四害”記錄，群體性用餐留樣記錄。四查是否設置有場所碼，是否設置禁煙標識、文明用餐、節約糧食提示牌。是否做到明廚亮灶。對檢查不合格的店面協助其進行整改。截至目前，全局及直屬單位共出動執法人員 316人次，檢查經營戶1503戶，糾正不規范行為1107起，現場責令整改463戶。

三、加強特種設備安全監管。重點檢查電梯和餐飲后廚的壓力容器，看電梯檢驗檢測證是否過期，是否存在搖晃，靈敏度如何。對壓力容器，重點強調使用者規范操作。
      四、確保片區內環境達到“八無”標準。川陜甘市場片區：整頓市場車輛亂停亂放現象，規范50余輛車輛停放秩序，處理“僵尸車”2輛；規范戶外破損廣告5條、破損燈籠200余個；拆除破損戶外帳篷1個；督促市場內110戶商家搞好門前三包。川北汽車城片區：沖洗街道路面500米，清理枯枝敗葉100公斤，規范停放車輛90臺次。商貿城片區：指導更換破損廣告、招牌5個（業主承諾今晚更換完畢），拆除破損燈籠4個，規范停放車輛30臺次；與物業負責人溝通交流，要求加大衛生秩序整治力度。盤龍老街片區：整治店招26處，其中新換21處，拆除5處。