8月28日,市市場監督管理局黨組書記陳懷乾對全國產業扶貧現場會安全保障工作進行了現場督導。
陳懷乾一行對承接本次會議后勤保障的蒼溪國際大酒店、梨花苑酒店等5家接待單位的食品和特種設備安全工作進行了現場檢查。對酒店后廚功能區規范、庫房分類分區、食品留樣管理、電梯鍋爐運行記錄、從業人員要求等方面進行了檢查,查看了食品采購溯源、餐飲具清洗消毒、廚房防蠅防鼠、電梯應急救援等的具體措施,并現場查驗了電梯維保、檢驗情況和應急電話、警鈴的功能狀態。
檢查后,陳懷乾對此次會議安全保障工作向縣市場監管局和接待單位提出了明確要求:
一要高度重視,克服慣性思維。接待單位要高度重視這次會議保障工作,嚴格按照工作要求抓實抓細,嚴格落實安全管理制度和崗位安全責任制度;
二要梳理排查,立即整改落實。接待單位要做好進一步梳理排查,特別針對此次檢查發現的問題,立即落實人員整改,縣市場監管局要做好檢查督促,及時消除風險隱患;
三要培訓人員,建立長效機制。食品和特種設備安全是各接待單位工作的重中之重,要做好人員業務培訓,培養高度的責任心,讓懂專業的人管專業的事,真正建立安全管理的長效機制。
市局食品總監車平、食品經營安全監管科和特種設備安全監察科相關人員一同參加了現場督導。(特監科 李福林)
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