<option id="4gcsc"></option> 為扎實開展春季校園食品安全排查整治，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，守護廣大師生舌尖上的安全。連日來，青川縣市場監管局充分發揮食品快檢設備的快速篩查作用，組織開展了食品快檢進校園專項行動，為校園食品安全保駕護航。
本次快檢主要針對縣城內中小學校、幼兒園食堂，以米、面、糧油、蔬菜、調味品以及各種肉類等原輔料食品和食用農產品為重點，重點檢測農殘、食用油酸價、過氧化值、大米新鮮度等項目。同時，執法人員現場對原輔材料的進貨票據、供貨商資質以及肉類食品的檢驗檢疫合格證進行了檢查，并以發放宣傳資料等形式，向食堂負責人及從業人員講解食品快檢知識，宣傳春季食品安全常識，倡導“厲行節約、反對浪費”的綠色消費理念。截至目前，已完成全縣28所學校食堂159批次食品快速檢測，檢測結果合格率100％。
下一步，青川縣市場監管局將結合校園食品安全排查整治專項行動、“你點我檢”等現場活動為契機，持續發揮“3·15消費者權益保護日”余熱，對群眾關注度較高的蔬菜、水果、水產品等主要食品進行檢測，讓群眾直面食品快檢各環節，了解掌握食品安全基本知識，引導社會各界共同參與食品安全監管，營造共建共治共享新格局。（杜泓臻）
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