廣元經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任劉磅礴督導(dǎo)校園食品安全工作

9月7日，廣元經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任劉磅礴到廣元市樹(shù)人中學(xué)督導(dǎo)2023年秋季學(xué)校食品安全工作，完成了2023年三季度包保督導(dǎo)任務(wù)。

在督導(dǎo)檢查中，劉磅礴重點(diǎn)檢查了學(xué)校履行食品安全主體責(zé)任情況；詳細(xì)了解從業(yè)人員健康管理、配餐制作、食品留樣、原料采購(gòu)、學(xué)生就餐人數(shù)以及學(xué)校實(shí)際經(jīng)營(yíng)困難等情況。

劉磅礴指出，學(xué)校食品安全責(zé)任重大，牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶(hù)，關(guān)系到師生身體健康，要提高政治站位，深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要論述，以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待校園食品安全工作，堅(jiān)決守住校園食品安全底線(xiàn)。

劉磅礴強(qiáng)調(diào)，一是學(xué)校和承包方要履行好食品安全主體責(zé)任，完善好規(guī)范配套的責(zé)任體系，做好食材采購(gòu)、索證索票、食品留樣等工作，嚴(yán)格按照市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求切實(shí)做好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄，做好人員健康管理，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，真正把校園食品安全監(jiān)管工作落到實(shí)處；二是監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，采取“四不兩直”的方式進(jìn)行全覆蓋檢查，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全從業(yè)人員的思想意識(shí)；三是學(xué)校也要抓好教育培訓(xùn)力度，定期對(duì)食品安全總監(jiān)、食品安全員以及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，把好每一個(gè)食品環(huán)節(jié)的安全關(guān)，為全校師生營(yíng)造一個(gè)安全放心的食品安全環(huán)境，確保全體師生“舌尖上的安全”。