市區(qū)兩級市場監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)開展主城區(qū)特色街區(qū)夜市經(jīng)濟(jì)暨“端午節(jié)”前安全檢查

為認(rèn)真貫徹落實(shí)市委書記何樹平調(diào)研特色街區(qū)指示精神，結(jié)合省市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展夜市攤點(diǎn)集中排查治理工作要求，進(jìn)一步加強(qiáng)主城區(qū)特色街區(qū)食品經(jīng)營單位經(jīng)營秩序和食品、特種設(shè)備、計(jì)量、禁止向未成年售酒等監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾食品消費(fèi)等安全和身體健康。

6月19日晚上，市市場監(jiān)管局與利州區(qū)局聯(lián)動(dòng)以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，組織監(jiān)管人員分別對金橄欖廣場、鳳凰里金街、泊舫美食街、兩江口街區(qū)食品經(jīng)營單位、特種設(shè)備使用單位等進(jìn)行隨機(jī)檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員圍繞各攤點(diǎn)經(jīng)營單位備案證件是否齊全、是否持證亮證經(jīng)營、從業(yè)人員是否取得有效健康證明上崗工作、是否穿戴干凈整潔的工作衣帽、加工操作過程是否規(guī)范、就餐環(huán)境是否干凈、“三防”設(shè)施是否完善、原料是否從正規(guī)渠道購進(jìn)、是否存在過期、變質(zhì)腐敗食品、燃?xì)庠罹呤欠癜踩欠袷褂貌缓细裼?jì)量器具，KTV、酒吧等是否落實(shí)禁止向未成年人售酒等12個(gè)方面的內(nèi)容情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，并就“制止餐飲浪費(fèi)”和創(chuàng)建國家食品安全示范城市“”進(jìn)行了宣傳，要求經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)好主體責(zé)任，合法規(guī)范、誠信經(jīng)營。

本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，共檢查夜市攤位81家，檢查計(jì)量器具51臺(tái)，未發(fā)現(xiàn)使用不合格計(jì)量器具；對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營戶索證索票不規(guī)范、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生差、“三防”措施未落實(shí)到位等9個(gè)方面的隱患問題，執(zhí)法人員當(dāng)場督促進(jìn)行整改，并嚴(yán)格要求從業(yè)人員規(guī)范食品安全經(jīng)營行為。

此次專項(xiàng)檢查的目的是督促夜市經(jīng)營者進(jìn)一步增強(qiáng)誠信意識(shí)，落實(shí)安全主體責(zé)任，嚴(yán)格依法經(jīng)營，確保人民群眾飲食健康安全，全力護(hù)航夜市經(jīng)濟(jì)有序健康發(fā)展。

下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)夜市專項(xiàng)檢查整治力度，督促經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，當(dāng)好夜間經(jīng)濟(jì)“服務(wù)生”，助力守護(hù)夜間經(jīng)濟(jì)“煙火氣”，進(jìn)一步營造安全、放心、和諧的夜市消費(fèi)環(huán)境，為全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市增光添彩。