食品安全關乎人民群眾的身體健康和生活質量,是社會穩定和經濟發展的重要基礎。為保障農村地區食品安全,嘉川市場監管所聯合嘉川鎮政府以“兩個責任”為引領,筑牢農村食品安全底線。
此次檢查,聚焦鄉村的小賣部、小餐館以及農村食品市場等經營場所,執法人員重點對證照辦理、食品的加工制作規范、餐具的清洗消毒、環境衛生、反餐飲浪費以及是否存在“三無”產品和過期食品等內容進行詳細檢查。對于發現的問題,嘉川市場監管所現場提出整改意見,并要求限期整改。同時,根據任務清單,督促經營單位嚴格執行“兩個責任”,增強食品安全的自主管理意識,保障食品安全,防止出現食品安全隱患。通過本次專項檢查行動,有效地提高了鄉村食品經營單位的法律意識和責任意識,促進了農村地區食品安全水平的提升,保障了廣大群眾的健康權益。截至目前,出動執法人員20余人次,共檢查5家小賣部,7家餐館和1個食品市場。
下一步,嘉川市場監管將繼續加大農村地區食品安全監管力度,進一步督促食品經營單位落實落細“兩個責任”要求,從而筑牢農村食品安全底線。(旺蒼縣市場監督管理局 張翻)
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