一是制定清單明任務。建立“監檢聯動”任務清單,提出9大類54條工作措施,構建抽檢、監管、執法信息共享、線索移交等方面的協作機制,達到三方互通互聯:監管為執法查找案源線索、為抽檢提供可疑品種,抽檢為執法提供技術支撐、為監管指明風險,執法指導監管、抽檢同步取證固證,快查快處違法犯罪行為。
二是建立制度保執行。為促進食品相關職能科隊在履行食品安全監管過程中的緊密協作和無縫銜接,建立月調度、季督查等7項制度。每月分管領導召開調度會,通報工作進度、分析問題,提出下一步監管重點和措施;每季度收集整理工作開展情況,形成專報進行通報。對風險研判、信息通報、核查處置等工作流程進行細化,并納入年度工作考核評價范圍,促進工作抓早抓實抓細。
三是閉環監管消風險。每2個月針對重點領域組織專題風險研判,每季度結合日常監管、稽查執法、抽檢監測、輿情監測、投訴舉報開展綜合研判,市級相關部門、食品專家、行業協會參會并提出監管建議,助力科學監管。對縣區的督導中,要求每次移交案件線索不少于1條,辦理情況限期反饋,確保整改到位。核查處置實行清單管理,每月10日前,梳理并建立上月抽檢不合格情況清單,明確處置完成時間,“點球”發至縣區,對涉及的多批次抽檢不合格、嚴重風險、重點輿情,提級由市局辦理。
四是創新機制促共建。圍繞國家食品安全示范城市創建,縣區聯動開展“你點我檢”“你點我查”“你送我撿”等活動,通過“小窗口”辦理個案,放大監管倍增效應。建立食品抽檢核查處置技術專家庫,為中小微食品企業免費提供咨詢服務幫助,促進食品產業高質量發展。持續開展“專家大講堂”,推動建立社會共治格局,提升公眾參與度和滿意率。
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