2023年“3·15”晚會大米生產企業制售假香米的問題曝光后,蒼溪縣市場監管局高度重視,立即組織執法力量對全縣大米生產經營單位進行全面排查,整治各類風險隱患。
全面排查,靶向發力。對全縣大米生產企業、超市、大米批發單位等逐一摸排,重點檢查生產企業加工過程是否符合食品安全生產標準,是否違規使用香精等問題;檢查經營批發單位大米產品包裝標識、進貨查驗、索證索票和產品相關合格證明等情況。截至目前,共排查生產企業4家、大中型超市12家、批發單位2家、其他127家,暫未發現“3.15泰國香米”相關問題。
直面問題,舉一反三。以“3·15”晚會曝光問題大米為導向,集中對全縣生產經營單位開展專項檢查,重點檢查原材料是否以次充好、以假充真,標簽標識是否規范,對原料采購、進貨查驗、投料、貯存、過程控制、環境管控、健康管理等方面進行了全面細致檢查,嚴把食品“源頭關”。
大力宣傳,積極引導。以全面排查食品生產經營單位為契機,要求食品生產經營單位全面落實食品安全主體責任,配齊配全食品安全總監和食品安全員,建立健全日管控、周排查、月調度工作機制,進一步增強自律意識和質量安全意識,引導企業誠實守信、依法經營,營造放心舒心的消費環境,共同保障人民群眾“米袋子”安全。(張燕)
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