青川縣市場監(jiān)管局：無縫監(jiān)管筑牢校園食品安全底線

立足“大數(shù)據(jù)庫”精準(zhǔn)分析研判。依托“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管平臺，從大數(shù)據(jù)中精準(zhǔn)抓取校園食品經(jīng)營主體相關(guān)信息，結(jié)合日常監(jiān)管情況，以“靜態(tài)+動態(tài)”監(jiān)管模式，將180余家校園食品經(jīng)營者進行風(fēng)險等級評定，并將結(jié)果向其他監(jiān)管部門推送，推動監(jiān)管關(guān)口前移。

抓實“從嚴(yán)監(jiān)管”規(guī)范經(jīng)營行為。建立職能監(jiān)管部門、學(xué)校、經(jīng)營者的“三位一體”監(jiān)管機制，對新取證的經(jīng)營者提前介入流程布局、設(shè)施設(shè)備等指導(dǎo)規(guī)劃5次，進一步完善59家學(xué)校食堂“明廚亮灶”要求，嚴(yán)控食品采購、存儲和銷售全鏈條環(huán)節(jié)安全，共檢查181家校園食品經(jīng)營主體，規(guī)范經(jīng)營行為11處，立案查處4件未成年人食品安全違法行為，開展整改跟蹤督查15次，以高壓執(zhí)法監(jiān)管態(tài)勢進一步規(guī)范經(jīng)營行為，筑牢校園食品安全底線。

強化“內(nèi)外兼修”構(gòu)建共治格局。通過集中授課、實地培訓(xùn)、聯(lián)合培訓(xùn)、分片培訓(xùn)等方式，舉行8期干部業(yè)務(wù)知識講堂、6期食品安全經(jīng)營主體約談會議，對全縣295名校園食品從業(yè)人員進行了全面培訓(xùn)，形成強有力的內(nèi)部約束底線。組織食品安全科普宣教活動11次，邀請官方記者、人大代表、政協(xié)委員和專家學(xué)者參與“你點我查”“你點我檢”3期，全面發(fā)揮社會面監(jiān)督作用，形成校園食品多方主體主動參與、多種要素共同發(fā)揮作用的綜合治理格局。