11月6日,經開區(qū)分局組織川陜甘農產品交易中心56名食品經營從業(yè)人員進行食品安全培訓。旨在通過以會代訓的方式,切實加強食品安全法律法規(guī)宣傳教育,嚴格規(guī)范食品經營單位合法經營行為,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險隱患。

培訓會上,重點圍繞食品安全與農貿市場的關系、農貿市場食品安全現狀、農貿市場食品安全管理等幾方面,結合《中華人民共和國食品安全法》等法律知識向參加培訓的人員進行培訓,同時對如何做好食品安全工作做了詳細講解。通過培訓幫助食品經營戶厘清食品安全工作思路,明確食品安全“亮照經營”重要性,強化食品安全責任和義務,掌握食品安全知識和內容。
培訓結束后,經開區(qū)分局工作人員對部分食品經營單位進行了現場業(yè)務指導,幫助其下載食品安全在線監(jiān)管平臺并指導操作。(經開區(qū)分局 曹可宸)
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