<option id="4gcsc"></option> 8月21日，經開區分局組織川陜甘農產品交易中心100名食品經營從業人員開展了食品安全培訓，旨在加強食品安全法律法規宣傳教育，嚴格規范食品經營單位合法經營行為，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險隱患。
此次培訓重點圍繞食品安全與農貿市場的關系、農貿市場食品安全現狀、農貿市場食品安全管理等幾方面，結合《中華人民共和國食品安全法》等法律知識向參加培訓的人員進行培訓，同時對如何做好食品安全工作、如何預防食物中毒做了詳細講解。通過培訓幫助食品經營戶厘清食品安全工作思路，明確食品安全監管重點，強化食品安全責任和義務，掌握食品安全知識和內容。生動、接地氣的培訓方式得到參訓人員的一致好評。培訓結束后，經開區分局工作人員對部分食品經營單位現場進行了業務指導，幫助他們查找食品安全風險點，梳理食品制作流程，排查食品安全隱患，筑牢食品安全防火墻。
經開區分局局長張建勇全程參與培訓。（經開區分局 胡宇希）
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