<option id="4gcsc"></option> 7月6日下午，劍閣縣委副書記、代縣長(zhǎng)范為民帶隊(duì)檢查劍閣縣高考考點(diǎn)食品安全保障工作，副縣長(zhǎng)郭扭只，縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人等陪同檢查。
范為民一行先后深入劍門關(guān)高級(jí)中學(xué)、劍閣職中2所考點(diǎn)學(xué)校食堂，聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于疫情防控措施和食品安全主體責(zé)任落實(shí)等情況匯報(bào)，重點(diǎn)對(duì)食品安全管理制度、人員健康管理、原料采購(gòu)、貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、疫情防控措施落實(shí)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查。
范為民要求，一是考點(diǎn)學(xué)校要全面落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,嚴(yán)把原材料采購(gòu)關(guān)，確保供餐食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康。二是食堂從業(yè)人員要遵守餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行每日體溫檢測(cè)，嚴(yán)把加工操作關(guān)，加工食品時(shí)做到生熟分開，煮熟燒透。三是市場(chǎng)監(jiān)管部門要高度重視高考期間食品安全工作，深入開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)巡查、嚴(yán)格監(jiān)管，確保全縣高考期間師生飲食安全。（劍閣縣局 賈竣升）
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