<option id="4gcsc"></option> 為進一步加強學校食堂食品安全工作，有序推進“春雷行動2020”食品經營安全執法行動，助力打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰，近日，區市場監管局、區教育局聯合開展全區學校食堂食品安全知識培訓，各學校校長（園長）、食品安全分管領導等70余人參加會議。
會議集中學習了《四川省中小學校食品安全管理辦法》《學校食品安全與營養健康管理規定》《餐飲服務食品安全操作規范》及《廣元市學校食堂疫情防控十條措施》等法律法規。針對學校食品安全管理存在的薄弱環節，結合新冠肺炎疫情防控工作，重點從學校食堂食品安全操作規范、食品采購索證索票、食品從業人員管理等方面進行了深入的培訓講解，并對食堂食品安全管理提出具體防控措施和工作要求。
會議要求，全區所有學校要構建“學校自律，部門監管，師生監督”共治格局，多措并舉，壓緊壓實多方責任，進一步提升學校食堂的規范化管理水平;要高度重視食品安全工作，嚴格落實食品安全管理制度，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，切實保障廣大師生飲食安全。
會后，區市場監管局組織參會人員進行了食品安全知識考核測試。
主辦單位：廣元市市場監督管理局 技術支持：中國電信廣元分公司 網站維護：廣元市電子政務外網運營中心
政府網站標識碼5108000004
蜀ICP備2021017977號-1
川公網安備 51080002000282號
地址：廣元市利州區利州東路二段686號