為切實加強新冠肺炎疫情防控期間食品生產企業有序復工復產工作,幫助企業提高復工風險防控能力。3月17日,利州區市場監管局聯合華測檢測認證集團股份有限公司在線舉辦食品生產企業復工風險防控直播培訓。
當天下午2點,食品生產企業復工風險防控在線直播培訓正式開始,全區15名食品生產監管人員和86名食品生產企業負責人、食品安全管理人員參加本次在線直播培訓。華測檢測認證集團股份有限公司食農及健康產品事業部高級質量工程師、高級技術專家、CCAA注冊國家有機產品檢查員李冬梅老師在線進行培訓。在直播培訓中,李冬梅老師就食品生產企業復工后如何做好疫情防控工作作了具體系統講解:一是疫情防控期間企業復工防控目的;二是企業應從哪些方面制定防控措施;三是企業如何有效實施制定的防控措施;四是如何應用系統管理的方法進行風險防控。培訓還結合食品生產企業實際情況,從病毒的傳播途徑、口罩的選擇使用、洗手消毒步驟、復工人員管理以及工廠相應配套設施設置等方面提出了切實可行的指導意見,幫助企業做好自身疫情防控工作提供了很好的技術指導,并與該區食品生產從業人員進行了答疑解惑的互動交流。
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