2025年4月,國家知識產權局正式批準對“蒼溪鱉”實施地理標志產品保護,標志著四川省蒼溪縣這一傳承千年的特色水產資源正式納入國家知識產權保護體系,為川北地區鄉村振興戰略實施注入強勁品牌動能。
地理標志賦能,解碼生態優品基因。蒼溪縣境內插江國家級水產種質資源保護區全長55公里,總面積579公頃,自歷史記載以來便是中華鱉的核心棲息地。得益于溫潤氣候、優良水質和獨特的地理環境,經長期自然選擇,“蒼溪鱉”形成了“板薄、裙寬、色靚、勁大、味鮮、營豐”的獨特品質——其肉質富含優質蛋白、氨基酸及多種微量元素,《本草綱目》記載其“全身入藥”的食藥同源價值,是滋陰補腎、補中益氣的傳統滋補上品。
全鏈培育體系,破解產業發展瓶頸。蒼溪縣市場監管局聯合水產、農業等部門,構建“調研-保護-培育-申報”全鏈條工作機制,歷時多年完成對插江流域中華鱉種群特性、生長環境及養殖傳統的系統性研究,形成包含地理環境、生產工藝、品質特色的完整檔案,為認證提供科學支撐。針對此前養殖分散、標準缺失等問題,當地推動成立1家養殖聯合社、10家專業合作社,培育1家省級原種場和5家良繁場,構建“龍頭企業+合作社+養殖戶”產業格局,300余家養殖場實現標準化生產,年產值突破1億元,推動“蒼溪鱉”從分散養殖向規?;?、規范化發展轉型。
知識產權護航,構建品牌價值矩陣?!吧n溪鱉”已先后獲得國家農產品地理標志、國家地理證明商標及有機產品認證,此次地理標志產品認證的通過,標志著其“三位一體”知識產權保護體系全面成型。目前,蒼溪中華鱉產業已形成從苗種繁育(年產優質稚鱉50余萬只)到生態養殖(年產商品鱉10余萬張)、產品深加工的完整產業鏈,產品遠銷全國20余個省市。2019年納入四川省“川魚”重點發展品牌后,此次“國字號”認證進一步提升其品牌溢價能力,強化“生態好、品質優、藥食兼用”的市場辨識度。
蒼溪縣市場監管局將以此次認證為起點,持續推進兩大工程:一是健全標準體系,聯合制定涵蓋種苗培育、養殖環境、投入品使用、質量分級的全流程地方標準,建立“一鱉一碼”追溯系統,確保產品質量可管控、來源可追溯;二是完善管理機制,建立地理標志專用標志使用管理制度,推行“品牌+農戶+市場”聯動模式,嚴厲打擊侵權行為,同時支持企業開發鱉甲膠、鱉蛋粉等深加工產品,拓展高端餐飲、康養保健等市場。
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