年關將近,為切實守護返鄉群眾食品安全,劍閣縣市場監管局針對高速服務區、高鐵站、汽車站等人員聚集點,實行多點并查,扎實開展春節前食品安全整治工作。
一是強部署,重統籌。及時開展春節前食品安全整治會議,明確了整治要求及重點。由局機關、基層所、交通運輸部門組成檢查組,根據高速服務區、高鐵站、汽車站所在地域實行分片區分組進行檢查,形成局所聯動,部門聯合,政企通力的良好局面。
二是嚴三關,護食安。以食品經營主體為重點,嚴格開展執法監督檢查,嚴把食品源頭關、銷售關、后廚關。對食品進貨查驗制度落實、食品包裝標簽標識、食品原料采購與貯存、食品加工操作、食品留樣等情況進行了嚴格檢查,確保返鄉群眾買得放心,吃得舒心。
三是強執法,重震懾。執法人員深入高速服務區、高鐵站、汽車站等重點場所進行了食品安全執法檢查。截至目前,累計出動執法人員60余人次,檢查食品經營主體120余家次,發放《整改通知書》26份,有效打擊食品安全違法行為,提升食品安全保障。
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