2024年元旦期間,為確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期,市市場監(jiān)管局堅決筑牢食品安全底線,強化食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)督檢查,保障了全市食品生產(chǎn)供給安全。
節(jié)日期間,組織執(zhí)法人員對白酒、食用植物油、糧食制品、肉制品、糕點等重點品種加強監(jiān)管,各級市場監(jiān)管部門結(jié)合動態(tài)風(fēng)險分級,排查食品生產(chǎn)安全風(fēng)險隱患,著重對群眾投訴較多、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)加大監(jiān)督檢查頻次,督促企業(yè)強化食品安全意識,落實主體責(zé)任。并對存在食品安全隱患的企業(yè)和食品小作坊,開展原輔料采購儲存、進貨查驗、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗、貯存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行全面監(jiān)督檢查,確保隱患及時消除。
元旦假期內(nèi)我市食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊未出現(xiàn)突發(fā)情況,全市共出動執(zhí)法人員284人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)50家,檢查食品小作坊179家,發(fā)現(xiàn)問題共27個,及時整改問題27個。(食品生產(chǎn)科)
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