為進(jìn)一步規(guī)范食品抽檢合格樣品處置,落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,廣元局突出“三個(gè)抓手”,健全工作機(jī)制,加強(qiáng)市縣互動(dòng),指導(dǎo)、協(xié)調(diào)承檢機(jī)構(gòu)拓寬食品抽檢合格備份樣品合理利用途徑,推動(dòng)全市食品安全抽檢合格備份樣品再利用工作深入開展。今年共開展合格備份樣品處置14次,捐贈(zèng)食品抽檢合格備份樣品2300批,貨值金額9.74萬(wàn)元。
一是抓規(guī)范,推動(dòng)備份樣品處置工作制度化。在縣區(qū)局及承檢機(jī)構(gòu)中深入宣貫省局《食品安全抽樣檢驗(yàn)備份樣品處置工作規(guī)程》,出臺(tái)我市《關(guān)于加強(qiáng)食品抽檢合格備份樣品利用的通知》,就備份樣品處置時(shí)限、處置方式、處置流程進(jìn)行要求,細(xì)化樣品處置職責(zé)、適用對(duì)象及相關(guān)工作程序等,指導(dǎo)9家承檢機(jī)構(gòu)修訂完善了《食品抽檢備份樣品處置制度》,形成市場(chǎng)監(jiān)管部門指導(dǎo)督促、承檢機(jī)構(gòu)具體落實(shí)的工作格局,樣品管理處置更加規(guī)范、科學(xué)、高效。
二是抓落實(shí),推動(dòng)備份樣品處置工作多樣化。為保證合格備份樣品物盡其用、減少浪費(fèi),最大限度地發(fā)揮備份樣品的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,市縣因地制宜,突出再利用工作的公益性,開展多種形式的合格備份樣品合理利用。今年以來(lái),先后開展向敬老院、福利院、聾啞學(xué)校、慈善總會(huì)捐贈(zèng)10次,向河北7月水災(zāi)捐贈(zèng)1次,向動(dòng)物保護(hù)機(jī)構(gòu)捐贈(zèng)2次,組織義賣1次。
三是抓考核,推動(dòng)備份樣品處置工作常態(tài)化。市食安辦把備份樣品處置納入縣區(qū)的食品安全黨政同責(zé)目標(biāo),要求每年不少于2次,縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在抽檢任務(wù)招投標(biāo)、承檢機(jī)構(gòu)合同約定中就樣品處置提出要求并嚴(yán)格考核。今年,市局開展承檢機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)的同時(shí),對(duì)10家承檢機(jī)構(gòu)的備份樣品處置工作進(jìn)行了檢查。
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