蒼溪縣多措并舉確保食品安全 “兩個責任”落實落細

自食品安全“兩個責任”工作部署以來，蒼溪縣以廣元市創建國家食品安全示范城市為重要抓手，高位推動、快速部署、嚴格要求，多措并舉促進食品安全“兩個責任”落實落細，力爭高標準完成食品安全“兩個責任”工作任務，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和生產經營主體責任，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

以分層分級、層級對應為導向，壓緊壓實督導責任。成立落實食品安全“兩個責任”工作領導小組，統籌工作安排。組織召開包保干部線上+線下培訓會，對督導檢查中存在的具體問題逐一分析講解，全面提升工作質效。縣食安辦每季度向鄉鎮和縣級有關部門發放食品安全包保督導提示函，推進各鄉鎮和有關部門加快工作節奏，落實“兩個責任”。目前，該縣已對37家B級、190家C級、1381家D級包保主體，共計1608家主體建立包保臺賬，組織490名干部簽訂《食品安全責任與任務承諾書》，督促指導37家企業主體完成食品安全總監的配備。

以黨政同責、一崗雙責為指向，高效完成督導任務。縣、鄉兩級領導帶頭督導B、C級包保主體，督促兩級主體認真履行食品安全主體責任，落實好“日排查、周管控、月調度”等制度，進一步完善安全管理體系。縣食安辦加強督導考核，對食品安全“兩個責任”落實情況分級開展督查，同時將食品安全“兩個責任”落實情況納入食品安全黨政同責年度考核范圍，對工作成效顯著的，在考核中加分鼓勵；對工作推進不力的，予以考核扣分或降級評價。

以同向發力、社會共治為靶向，推深落實包保機制。發放“蒼溪縣食品生產經營單位食品安全責任明白卡”，督促各主體完善“明白卡”信息、熟悉“兩個責任”內容、清楚包保干部等，并在經營場所醒目位置張貼公示。各鄉鎮食安辦將督導發現的問題收集匯總并反饋給相應的基層市場監管所，督促企業查漏補缺及時整改到位。同時將整改結果反饋給包保干部，并在下一次督導工作中將包保主體整改情況作為重點內容，進一步壓實食品安全屬地管理責任。（韓穎）