<option id="4gcsc"></option> 近日，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)合區(qū)社會事務(wù)保障局和各鎮(zhèn)（街道）聯(lián)合開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動。
檢查組重點檢查了餐飲服務(wù)單位是否建立健全食品采購、儲存、加工管理制度，加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)，將珍惜糧食、反對浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容；是否主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒；是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點餐；是否提升餐飲供給質(zhì)量，按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品，合理確定數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇。要求為消費(fèi)者提供點餐提示，根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)，營造一個節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍。
此次檢查，共出動檢查人員20余人次，檢查餐飲服務(wù)單位109家，下達(dá)責(zé)令改正通知書4份，發(fā)放倡議書109份。
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