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為貫徹落實國務院食安委和市場監管總局部署，我市加強組織領導，壓實工作責任，強化保障措施，全面推進落實食品安全“兩個責任”。
高位推進，抓部署。市食安辦及時向市委、市政府領導專題匯報，市委、市政府主要領導分別對食品安全“兩個責任”政策文件進行了研學、作出批示。及時召開全市推進視頻會議，安排部署工作。建立市政府主要領導任組長的工作推進領導小組，全面推進各項工作有力有序開展。
完善機制，抓長效。制定貫徹落實省食安委部署文件，建立“領導+ 部門+企業”包保工作機制。包保領導干部履行包保責任，開展企業督導。部門負責聯系包保工作，承擔統籌協調、包保提醒、參與督導、資料及信息報送等日常工作。企業切實履行主體責任，依法依規開展食品生產經營活動。
細化任務，抓落實。制定食品安全包保干部督導工作手冊，印制包保干部督導記錄，細化市、縣、鄉、村四級包保干部具體任務，形成督導要點106項。推動包保干部迅速掌握查閱什么、抽查什么、詢問什么等具體包保工作，為切實履行食品安全包保職責奠定堅實基礎。
齊抓共管，強統籌。統籌推進落實食品安全“兩個責任”和國家食品安全示范城市創建，將落實食品安全“兩個責任”作為國創重要內容。各級黨委政府、有關部門及領導干部高度重視，堅持兩手抓、兩手硬，確保兩項工作各項任務措施落實落地落細。
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