昭化區食安委2020年第一次全體會議召開

7月31日，昭化區召開食品安全委員會2020年第一次全體會議。會議書面學習了《中華人民共和國食品安全法實施條例》，通報了2020年上半年食品安全工作開展情況，對下半年食品安全工作進行了安排部署。區領導劉強、姜云茂、馬逸風出席會議。區食安委全體成員單位、各鎮、食品企業負責人參加此次會議。

會議要求，一要構建嚴密的食品安全責任體系。強化各鎮屬地管理責任、部門監管責任、生產經營單位主體責任落實。二要建立最嚴謹的標準。建立企業標準公開承諾制度，加大食品安全標準解釋、宣傳貫徹和培訓力度。三要實施最嚴格的監管。嚴把產地環境安全關、農業投入品生產使用關、糧食收儲質量安全關、食品加工質量安全關、流通銷售質量安全關和餐飲服務質量安全關。四要實行最嚴厲的處罰。落實“處罰到人”要求，實行食品行業從業禁止、終身禁業，對再犯從嚴從重進行處罰。

會議強調，一要進一步補齊短板弱項。要按照年度重點工作，對準目標，強化措施，增添舉措，切實打牢工作基礎。二要進一步完善責任體系。區食安辦要建立“兩單三提醒”機制，制定領導干部和有關部門職責清單、風險點清單，對落實食品安全黨政同責進行提醒提示。各鎮黨委、政府要認真貫徹落實食品安全黨政同責，落實黨委政府主要負責人第一責任制。各有關部門要按照管行業必須管安全的要求，對主管領域的食品安全工作承擔管理責任。三要進一步提升食用農產品和食品質量水平。要嚴把產地環境安全，開展土壤環境質量調查，啟動重點行業企業污染地塊土壤環境調查，全面推進受污染農用地、土壤污染治理與修復；加強農業土源污染防治和農業投入品監管，嚴厲打擊違法使用禁用藥物、超劑量超范圍用藥、不執行安全間隔期等行為，從源頭嚴格控肥、控藥、控添加劑。四要進一步強化食品安全監督管理。切實抓好“一老”“一小”“兩大”“兩地”，即保健食品虛假宣傳、校園食品安全、大宗食品和大型食品生產企業、農村食品市場和農貿市場為重點的食品安全監管。五要進一步提升監管效力。要有序推進農產品和食品年度抽檢，完成全年食品和食用農產品抽檢960批次。要加強食源性疾病監測體系建設，防范發生系統性、區域性的食品安全問題。提升食物中毒病因調查、病原檢測能力和食物中毒應急救治能力。要完善食品安全輿情監測預警制度，動態捕捉社會關注熱點，及時分析問題，發出預警信息，實現敏感輿情早發現、早報告、早處理。