廣元市：擦亮“金名片”，賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

廣元食材自然生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)良、品質(zhì)卓越,空氣優(yōu)良天數(shù)率98%以上，全域水質(zhì)優(yōu)良率100%，無公害土壤耕地達(dá)95%，好山好水產(chǎn)好物，認(rèn)證“兩品一標(biāo)”529個(gè)，全市四縣三區(qū)全部創(chuàng)建為國(guó)家或省級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量四川第一，榮獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市、“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國(guó)特色天然飲用水之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

一是立足資源優(yōu)勢(shì)，加快特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。食品飲料作為我市“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，建立起農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料及飲用水、肉制品加工及預(yù)制菜“3+1”發(fā)展體系，形成糧油、油橄欖、獼猴桃、核桃等“12+3”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，大力發(fā)展茶葉、獼猴桃、核桃、肉牛羊、土雞“五大百億”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個(gè)、省星級(jí)10個(gè)，建成全國(guó)最大的紅心獼猴桃和黃茶基地、西部最大的生態(tài)有機(jī)魚基地、四川省最大高山露地蔬菜和最優(yōu)的核桃基地，蒼溪紅心獼猴桃、朝天核桃入選中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，蒼溪紅心獼猴桃、青川黑木耳、王家貢米、米倉山綠茶、朝天核桃等入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。

二是開展技術(shù)攻關(guān)，夯實(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。1至11月，市縣財(cái)政投入2812.94萬元用于支持食品安全監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，爭(zhēng)取省級(jí)資金1053萬元，實(shí)施食品領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目7個(gè)、技術(shù)改造項(xiàng)目3個(gè)、省級(jí)立項(xiàng)支持項(xiàng)目3個(gè)。投入1.1億元，新建川北食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心并投入使用，建成四川省豆類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，建成廣元市香精香料研發(fā)及應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、精釀啤酒技術(shù)廣元市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣元市獼猴桃區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、廣元市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室科技創(chuàng)新平臺(tái)4家，落實(shí)創(chuàng)新平臺(tái)后補(bǔ)資金15萬。建立廣元市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)會(huì)商制度，成立8支食品抽檢核查處置技術(shù)專家隊(duì)伍，為87家中小微食品企業(yè)免費(fèi)提供咨詢服務(wù)幫助。各縣（區(qū)）均建成農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)化園區(qū)，其中3個(gè)園區(qū)被認(rèn)定為“省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)”，規(guī)模以上食品飲料企業(yè)入園率達(dá)60%以上。制定發(fā)布《廣元黃葉茶》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《地方標(biāo)志產(chǎn)品-王家貢米》等地方標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)我市“廣元造”食品飲料產(chǎn)業(yè)占領(lǐng)發(fā)展高地。

三是強(qiáng)化品牌培育，擴(kuò)大“廣元食造”影響力。出臺(tái)《“廣元老字號(hào)”評(píng)選和管理辦法（試行），更新印發(fā)《“廣元造”系列產(chǎn)品目錄（2024 版）》，開展首批廣元老字號(hào)認(rèn)定工作，評(píng)出老字號(hào)品牌9個(gè)，有效推動(dòng)老字號(hào)的保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展。召開中國(guó)西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，簽約總資金達(dá)361.45億元。組織廣元食品企業(yè)參加第十五屆中國(guó)西安國(guó)際食品博覽會(huì)、第三屆成渝美食工業(yè)博覽會(huì)、2024川渝數(shù)字營(yíng)銷創(chuàng)新大會(huì)暨電商直播技能大賽等活動(dòng)，舉辦廣元市“四川好水”品牌推介活動(dòng)，成功簽約招商引資合作項(xiàng)目和產(chǎn)銷合作項(xiàng)目32個(gè)，簽約金額36.45億元。發(fā)揮消費(fèi)幫扶、杭廣東西部協(xié)作機(jī)制，鼓勵(lì)政府機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位持續(xù)選用“廣元造”產(chǎn)品，全市累計(jì)實(shí)現(xiàn)“天府鄉(xiāng)村”認(rèn)證產(chǎn)品銷售約 9億元。